Maresia is een hip restaurant in het centrum van Fuseta, gerund door José. Een jonge Portugees met liefde voor de horeca. Het is sfeervol aangekleed van binnen en het terras is goed overdekt met een zonnescherm waardoor het goed zitten is gedurende de dag.
De menukaart is gevarieerd, van bijzondere vleesgerechten, heerlijke verse vis maar bijvoorbeeld ook zeevruchtenpasta of een risotto zijn op de kaart te vinden. De desserts zijn ook erg smaakvol.

Naast het lekkere eten serveren ze ook goede cocktails! De bediening is erg vriendelijk.
Zeker een aanrader om eens lekker te gaan lunchen of te dineren.